Produktanfrage

Durchlaufsteaker M400

Die Josef Koch AG präsentiert aus dem Pökomat Programm eine neue Entwicklung. Der Trend nach automatisch geschnittenen Fleischportionen die gesteakert werden müssen, verlangte nach einer leistungsfähigen und anwenderfreundlichen Lösung. Mit der Entwicklung des Durchlaufsteakers basierend auf der bewährten Pökomat Technik können wir der Industrie eine äusserst effiziente und handliche Maschine anbieten.

Die Steakmaschine zeichnet sich durch folgende technisch raffinierte Features aus:

  • 396 präzisionsgeschliffene rostfreie robuste Messer
  • zwei einfach auswechselbare Messerbalken
  • 10 pneumatisch einstellbare Niederhalter– und
   Abstreifsektionen
  • sehr schonende Produktbehandlung
  • Polyurethan Transportband ohne Werkzeug demontierbar
  • mit raffiniertem Schnellspannsystem
  • einfache Reinigung, klappbares Trägersystem
  • Maschine fahrbar mit zwei Polyurethan Räder
  • Geschwindigkeit frequenzgeregelt
  • Montagestation zur Aufbewahrung des Steakereinsatzes
   sowie zum Wechseln der Messer
  • inklusive Werkzeug zum Wechseln der Messer
  • Material: rostfreier Edelstahl und Lebensmitteltauglicher
   Kunststoff

» M400  

Durchlaufhöhe 150 mm
Messerlänge 150 mm
Bandbreite 320 mm
Gewicht 220 kg
Spannung 200-400V, 1P, 50 Hz
Luftdruck 8 bar
Maschinenmasse 1420 mm x 650 mm x 1720 mm
Material rostfreier Stahl und lebensmitteltauglicher Kunststoff